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(圖文)延邊簡介

日期:2014-06-09 01:00
      延邊地處三國交界處,東鄰俄羅斯,南隔圖們江與朝鮮相望,西接吉林市、白山市,北臨牡丹江市,面積是吉林省的四分之一,境內朝鮮族超過總人口的五分之三,為朝鮮族自治州。
      延邊州山脈眾多,河流密布,東眺日本海,北為長白山北麓,背山臨海,特產豐富,美味的延邊蘋果梨、明太魚、山里紅、山葡萄、軟棗獼猴桃都是延邊州的名優特產。
      聚居在延邊州的朝鮮族并非中國的原生態民族,19世紀末,他們因為修筑中東鐵路、饑荒、日本人強并朝鮮、偽滿洲國的移民政策等原因,從朝鮮半島遷居而來,期間經歷了4次遷居高峰,到抗戰勝利時,東三省的朝鮮族已經超過170萬人。
      今天聚居在延邊的朝鮮族居民仍然保持著強烈的民族特色,喜歡穿素色的衣服,有“白衣民族”之稱。延邊的朝鮮族以大米為主食,日常飲食中泡菜、大醬、湯類都是不缺少的,延邊美味的狗肉湯、打糕、朝鮮冷面都是不可不品的當地特色小吃。
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